Unsere Ferkel, etwa 35 kg schwer, stammen von der Landwirtschaftlichen Versuchsanstalt Raumberg-Gumpenstein mit der Niederlassung in Thalheim und werden liebevoll auf unserem Hof aufgezogen. Ein weiterer wichtiger Partner ist die Firma Bioschwein Austria, die für die Vermarktung unserer Produkte verantwortlich ist.



Unser Hofladenkonzept wurde Ende 2015 ins Leben gerufen um unsere hochwertigen, naturbelassenen Bioprodukte näher an unsere Kunden zu bringen. Bei der Errichtung des neuen Gebäudes lag ein besonderes Augenmerk auf Nachhaltigkeit, indem ausschließlich regionale Betriebe beauftragt wurden. Dank der durchdachten räumlichen Konzeption unseres Hofladens und Verarbeitungsraums können wir Qualität und Frische garantieren.
Unser Konzept umfasst eine nahtlose Verarbeitung der Rohprodukte direkt vor Ort – von der Zerlegung bis hin zur Präsentation im Verkaufsraum. Besuchen Sie uns und entdecken Sie unsere Produkte jeden Freitag von 13:00 bis 18:00 Uhr in unserem Hofladen. Außerhalb der Öffnungszeiten stehen wir Ihnen natürlich gerne telefonisch zur Verfügung.

